مترجمان آبادان
آبادان پیش از آنکه با جنگ و دود سیاه نفت شناخته شود، یک شهر دو زبانه تمامعیار بود. انگلیسیها که از ۱۹۱۲ پالایشگاه نفت را در این شهر بنا نهاده بودند، نه تنها لولههای نفت که لولههای زبان را هم میان دو فرهنگ گشودند. در این فضای آغشته به بوی نفت و صدای کشتیهای غولپیکر، نسلی از مترجمان بالیدند که بعدها ستونهای ترجمه ادبیات انگلیسی به فارسی شدند. امروز که از سنت ترجمه در ایران سخن میگوییم، شاید پرسش اصلی این باشد: آیا میتوان از «مکتب آبادان» در ترجمه سخن گفت؟
آبادان در یک بشقاب
آبادان در یک بشقاب؛ روایت یک شهر از مسیر طعمهایش آبوهوای شرجی، نخلهای سربهفلککشیده و صدای کشتیهای غولپیکر در اروندرود، نخستین تصاویری هستند که با شنیدن نام «آبادان» در ذهن نقش میبندند. اما در این میان، یک عنصر دیگر هویت این شهر را میسازد: فرهنگ غذایی بینظیرش. شهری که سفرهاش به اندازه تاریخ پرفرازونشیبش رنگارنگ […]